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Atelier Top Chef : que la meilleure brigade gagne - Team Building

Paris, 75006, France - Voir le plan

4.0 / 5 sur 1 avis

De 10 à 19 personnes

Activité en Intérieur

Accessible à tous

A propos de l'activité

Durant cet atelier Top chef, vous devrez surtout faire preuve (par équipe de 3 à 5 personnes) de créativité et d'organisation.

Le chef sera en support pour vous accompagner et vous aider techniquement, et forcément pour noter la brigade la plus talentueuse (préparation, dressage et goût).
Venez travailler avec des beaux produits, de saison, locaux et bios si possible !

À noter que le lieu est entièrement éco responsable et bénéficie d'un nouveau design chaleureux et lumineux. Vous pourrez notamment y effectuer une réunion dans une salle dédiée et faire appel à un traiteur (avec déjeuner assis, dans un service porcelaine française Pillivuyt et verres Guy Degrenne).

Objectifs :

Développer la créativité.
Nourrir l'esprit d'équipe.

Les + :

Des techniques et astuces de cuisine partagées par le chef à reproduire à la maison.
Des recettes à inventer et réaliser avec les conseils et astuces d’un chef.
Un panier garni à disposition avec des ingrédients locaux et de saison.
Des ingrédients pouvant être choisis 100% vegan, casher, halal ou gluten free pour +10€/pers.

Mois d'ouverture

Jan Fev Mar Avr Mai Juin Juil Aou Sep Oct Nov Dec

Formules et tarifs

Défi Top Chef

A partir de 168 €
par personne

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DEVIS GROUPES ET ENTREPRISES

Bon cadeau valable 12 mois
Échange gratuit

Réception immédiate par e-mail
ou Éxpédiée en 48h à domicile

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À savoir

Informations pratiques

Vous êtes accueillis par Sophie et son équipe dans un tout nouveau lieu éco-responsable, idéalement situé en plein cœur de Paris, tout près de Saint-Michel et de l'île de la cité (métro 4, 10, RER B/C et à 5 min de châtelet pour les autres connexions > Parking le plus proche : Indigo Saint Michel).

Possible de cuisiner debout ou sur tabourets hauts.

Programme

3h d'activité :

Accueil 10 min.
Organisation par équipe 15 min.
Préparation de la recette 2h.
Jury 10 min.
Dégustation 25 min.

Encadrement

Des chefs expérimentés, pédagogues, passionnés et passionnants.

Matériel fourni

Tabliers et équipements haut de gamme fournis.

Tenue conseillée

Tenue décontractée.

Ce que vous devez prévoir

Des vêtements qui ne craignent pas les tâches.

Accès transport

Proche des métros 1, 7, 14, RER A, B, D : à 5 min à pied de Châtelet (sortie 15 - place du châtelet). À 10 min de Hotel de Ville (sortie 3 - rue de la Coutellerie).