Atelier de Pâtisserie à Bordeaux

Lieu Bordeaux, 33000, France - Voir le plan
Nombre de personnes
De 2 à 6 personnes
Activité en Intérieur
Activité en Intérieur
Age maximum
À partir de 6 ans

A propos de l'activité

Vous réaliserez un atelier de pâtisserie française ou traditionnelle du Sud Ouest.
Artisan, diplômée d'un CAP pâtisserie, je vous propose de vous accueillir chez moi au cœur de Bordeaux pour vous apprendre des recettes de pâtisseries traditionnelles françaises. J'utilise exclusivement des œufs et de la farine bio, et des fruits bio ou locaux de saison.

L'animatrice peut également se déplacer à votre domicile pour faire un atelier pour l'anniversaire de votre enfant, ou réaliser l'atelier à votre domicile.

Après l'atelier, vous repartirez avec vos créations et la recette ! Au moment de réserver, merci de préciser quelle recette de mon livre de recettes vous souhaitez réaliser !

Mois d'ouverture

Jan Fev Mar Avr Mai Juin Juil Aou Sep Oct Nov Dec

Formules et tarifs

Atelier de pâtisserie en duo parent - enfant

1h30 - enfant de 6 à 11 ans
A partir de 79 €
par personne

Atelier cannelés et gâteau basque

2h30 - lundi à 9h30 ou samedi à 10h - à partir de 16 ans
A partir de 79 €
par personne

Atelier autour du citron : choux au citron meringuée et cake citron

2h30 - lundi à 17h ou vendredi à 17h - à partir de 16 ans
A partir de 79 €
par personne

Atelier Babka & Bricohe

2h30 - mardi à 17h et jeudi à 10h - activité proposée du 12 septembre à fin mai - à partir de 16 ans
A partir de 79 €
par personne

Atelier macarons

2h30 - samedi à 14h - à partir de 16 ans
A partir de 89 €
par personne

Atelier Paris Brest et praliné maison

3h - vendredi à 17h ou samedi à 16h30 - à partir de 16 ans
A partir de 95 €
par personne


Cadeau
Bon cadeau valable 12 mois
Échange gratuit
Réception immédiate par e-mail
ou Éxpédiée en 48h à domicile

À savoir

Le livre de recettes

Pâtisseries françaises :

  • Choux au citron meringué & cake au citron.
  • Choux ganache chocolat noisette et financier noisette avec sa ganache pralinée.
  • Choux ganache fruits rouges (fraise ou framboise) avec son craquelin et financier framboise.
  • La brioche traditionnelle & le babka, brioche polonaise, cet atelier est seulement proposé d'octobre à mai.
  • Macarons.

Les pâtisseries du Sud Ouest :

  • Cannelés & Gâteau Basque.
  • Chouquettes garnies d'Arcachon.

Programme

  • Accueil chez l'animatrice.
  • Explication du déroulé de l'atelier.
  • Consultation des fiches recettes après avoir enfilé un tablier et s'être lavé les mains.
  • Début de l'atelier.
  • Vous repartirez avec vos créations et les recettes.

Encadrement

Pâtissière artisane

Matériel fourni

Tout ce qu'il faut : ingrédients, ustensiles...

Horaires

Toute l'année

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
10h00
Jeudi
Fermé
Vendredi
Fermé
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé

Vacances scolaires

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
10h00
Jeudi
Fermé
Vendredi
Fermé
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé

Lieu

Bordeaux, 33000, France

Avis

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V
  • Etoile pleine
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Super atelier brioche !
Sandra est très organisée, méthodique et pédagogue. Chacun des participants expérimente la fabrication de la pâte et le façonnage de plusieurs formes et recettes de brioches. Dégustation lors de l’atelier et nous ramenons aussi plusieurs brioches à la maison.
A partir de 79 € par personne