Initiation à l'oenologie à Tours - Dégustation de vin

Lieu
Tours, , France - Voir le plan
Sortie entre amis
Sortie en couple
Anniversaire adulte
Enterrement vie de Jeune Fille
Enterrement vie de Garçon
Nb personne
De 1 à 20 personnes
Interieur
Activité en Intérieur
Age
À partir de 18 ans

A propos de l'activité

Nous vous accueillons pour une journée dans le vignoble : Amboise, Azay-le-Rideau, Bourgueil, Chinon, Montlouis, Nobole Joué, Vouvray...

Participez ou offrez une journée de dégustation où vous apprendrez tout sur l'histoire et la culture du vin grâce aux divers ateliers prévus.

Vous apprendrez les grandes notions de l’univers du vin (qu'est ce qu'un cépage, un terroir, que valent les médailles et peut on s'y fier, combien de temps garder un vin, quand le carafer, etc). Durant la session vous aurez l'occasion de mettre en pratique vos connaissances lors de dégustations.

Vous serez accueilli chez des vignerons de qualités qui vous feront une visite ainsi qu'une illustration pratique de la production du vin.

Notre désir, partager notre passion en vous faisant goûter le plaisir du vin, découvrir ses secrets, en apprenant à reconnaître les arômes avec le Nez du Vin, à mettre des mots sur des sensations, à lire une étiquette pour choisir une bonne bouteille, à imaginer des accords mets / vins et définir le potentiel de garde.

Mois d'ouverture :

Jan Fev Mar Avr Mai Juin Juil Aou Sep Oct Nov Dec

Formules et tarifs

Initiation Oenologique
1 journée

À savoir

Informations pratiques :

Les déplacements sont à la charge et l'organisation des participants avec possibilité de covoiturage.

Initiation Oenologique

Vous souhaitez approfondir vos connaissances en vin ? Immergez vous une journée complète pour une initiation oenologique.

Répondez à toutes vos questions de l'univers du vin : C’est quoi un cépage? C’est quoi un Grand Cru Classé ? Les classements ont-ils une valeur ? Comment un vin peut il sentir le poivre et avoir un goût de violette ? D’où viennent les arômes d’un vin?  Pourquoi les Rhône sont-ils si puissants? Pourquoi les Languedoc sont-ils de bon rapport qualité / prix ? Les Bourgognes si chers et pourquoi les Bordeaux 20 % plus cher chaque année ? C'est qui Parker ? C'est quoi La place de Bordeaux ? Qu'est ce que la minéralité ? Comment reconnaître les cépages qui constituent un vin ? Dans quelle région peut-on y faire de belles affaires ? Comment les vins du Languedoc ont ils réussi à redorer leur blason ? C’est quoi un « vin de garage » ?  Qu’est ce que la notion de « Climats » si propre à la Bourgogne ? 

Et pleins d'autres questions... 

Programme

  • Rendez-vous à 9h00 à Tours ou à 10h00 directement dans le vignoble 
  • Atelier de connaissance du Vin et de sa dégustation
  • Repas de terroir et dégustation en cave
  • Visites de caves et dégustations comparatives
  • Fin vers 17h30

Encadrement :

Passionné et expert de vin

Horaires

Samedis de 09h00 à 17h00.

Lieu

Tours, , France

139,99 €
Meilleur prix
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Bon valable 1 an & prolongeable