Demi-Journée d'initiation à la dégustation de vin à Saumur

Activité ponctuelle : Cette activité est accessible uniquement à quelques dates dans l'année, nous vous invitons à prendre connaissance du planning auprès de notre Service Client et réserver le plus rapidement possible.

Vous souhaitez approfondir vos connaissances en vin ? Immergez vous une demi-journée pour une initiation oenologique ou sur une thématique dégustation oenologique précise.

Répondez à toutes vos questions de l'univers du vin : C’est quoi un cépage? C’est quoi un Grand Cru Classé ? Les classements ont-ils une valeur ? Comment un vin peut il sentir le poivre et avoir un goût de violette ? D’où viennent les arômes d’un vin?  Pourquoi les Rhône sont-ils si puissants? Pourquoi les Languedoc sont-ils de bon rapport qualité / prix ? Les Bourgognes si chers et pourquoi les Bordeaux 20 % plus cher chaque année ? C'est qui Parker ? C'est quoi La place de Bordeaux ? Qu'est ce que la minéralité ? Comment reconnaître les cépages qui constituent un vin ? Dans quelle région peut-on y faire de belles affaires ? Comment les vins du Languedoc ont ils réussi à redorer leur blason ? C’est quoi un « vin de garage » ?  Qu’est ce que la notion de « Climats » si propre à la Bourgogne ? 

Et pleins d'autres questions... 

• 1h30 environ dans un cadre verdoyant à arpenter le vignoble d’Angers
• 1h30 environ de dégustation / cours d’oenologie dans un lieu sympa et chaleureux
• Dégustation de 5 vins dont 1 vieux millésime
• Apprentissage des grandes notions de l’univers du vin