Initiation à la dégustation de vin à Bordeaux

Lieu
Bordeaux, , France - Voir le plan
Nombre de personnes
De 1 à 20 personnes
Activité en Intérieur
Activité en Intérieur
Age maximum
À partir de 18 ans

A propos de l'activité

Nous vous proposons des dégustations de très bons vins multirécompensés dans le centre de Bordeaux. La dégustation sera accompagnée au choix : de fromage, de chocolat ou d'une visite du marché.

Participez ou offrez un cours de dégustation de vin, ludique et participatif ! Notre désir, partager notre passion en vous faisant goûter le plaisir du vin, découvrir ses secrets, en apprenant à reconnaître les arômes avec le Nez du Vin, à mettre des mots sur des sensations, à lire une étiquette pour choisir une bonne bouteille, à imaginer des accords mets / vins et définir le potentiel de garde.

Dans ce cours d'œnologie, vous apprendrez les grandes notions de l’univers du vin (qu'est ce qu'un cépage, un terroir, que valent les médailles et peut on s'y fier, combien de temps garder un vin, quand le carafer et surtout comment l'accompagner). 

Mois d'ouverture :

Jan Fev Mar Avr Mai Juin Juil Aou Sep Oct Nov Dec

Formules et tarifs

Dégustation Oenologie et Visite du marché
  • 3h de visite du marché + cours d'oenologie dans un cadre très sympa dans le centre de Bordeaux 
  • Dégustation de 6 Vins à découvrir à travers un parcours sensoriel ludique (4 sur place + 2 au marché) 
  • Brunch-Dégustation d’accras, de charcuteries italiennes, de fromages venant du fromager et fruits de mers / huitres (selon le marché) 
  • Apprentissage des grandes notions de l’univers du vin et accords mets et vins
Dégustation Vins
Fromages ou Chocolats

Fêtez de manière originale votre événement (EVJF, EVG, anniversaire…) en vous laissant surprendre par les goûts, les sens procurés par le vin. 

  • 2h de cours d'oenologie dans un cadre très sympa d’une cave à vin dans le centre de Bordeaux
  • Dégustation de 4 jolis vins découvertes (appellations types : Sancerre, Jura, Gamay de Loire, Crozes Hermitage, Jura, etc) à travers un parcours sensoriel ludique en parfaite adéquation avec les très bons chocolats proposés au choix au moment de la réservation
  • Chocolats pour accompagner ces 4 jolis vins découvertes ou fromages en accompagnement (type : chèvre, vieux comté, Brillat-Savarin, etc)

À savoir

Encadrement :

Passionné et expert de vin

Horaires

Dégustation vins & chocolats :
Les vendredis à 19h ou les samedis à 11h

Dégustation vins & fromages :
Les samedis à 16h

Visite du marché :
Le samedi matin de 10h à 13h

Lieu

Bordeaux, , France

Avis

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G
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Excellente journée !
Nous avons passé un excellent moment ! Une visite guidée du marché des capucins avec dégustations de produits locaux, un animateur génial, souriant et très bon orateur qui nous a raconter l'histoire du marché et du quartier. Puis une dégustation accord mets et vins en privilège dans sa boutique. Vraiment une super expérience de partage avec l'animateur et les autres participants. Je referais sans hésiter et je conseille à 100%. Merci.
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