Jeu de piste et rallye bière à Metz

19 juillet 1870. La France déclare la guerre à la Prusse.

Metz est très vite assiégée par les allemands. Parmi les résistants à l’ennemi, un brasseur s’illustre : Joseph. Farouche combattant, les habitants le surnomment le « corsaire messin ». Au cours d’une de ses légendaires escarmouches, il fait prisonnier un jeune soldat allemand et auquel il arrache un carnet sobrement intitulé : « Etudes sur le Froid ». Le corsaire, sachant lire l’allemand, comprend très vite le potentiel du carnet : fabriquer du Froid et l’exploiter dans l’art du brassage moderne ! Une page attire particulièrement son attention.

Malheureusement, au cours d’un nouveau combat contre l’ennemi, notre brasseur est défait. Il est obligé de se débarrasser du carnet. Avant de s’en séparer, il arrache la fameuse page et la cache dans la ville, tout près du cloître des Récollets. La paix signée, Joseph choisit de rester français et quitter Metz, devenue allemande. Avant de partir, il veut retrouver la page. Mais celle-ci s’est naturellement dégradée. La réécrire ? Jamais. Ce serait prendre le risque que les Allemands la reprennent. Aussi décide-t-il, dans la hâte, de disséminer des indices dans la cité messine permettant de reconstituer la page endommagée…et ainsi comprendre le secret « des bières du corsaire » !

Pour gagner, vous devez marquer le plus de points possibles sur différents types d’épreuves :

• Finir le jeu (dernière bière dégustée) en 2h30 maximum.
• Reconstituer la page endommagée de Joseph en répondant aux questions d’observations posées tout au long du parcours. Chaque élément correspond à un trou dans le texte, marqué d’un numéro.
• Retrouver la maxime du brasseur. Chaque élément correspond également à un trou dans le texte, marqué d’un numéro.
• Remplir correctement les 3 questionnaires de dégustation… car les bières vous seront servies à l’aveugle en galopin ! Et c’est à vous d’en découvrir 6 aspects : robe, degré d’alcool, type de fermentation, famille de bière, nom de la bière et arômes/saveurs principaux. (15mn environ dans chaque bar).

Mois d'ouverture

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