Atelier Top Chef : que la meilleure brigade gagne - Team Building

Lieu
Paris, 75006, France - Voir le plan
Nombre de personnes
De 5 à 15 personnes
Activité en Intérieur
Activité en Intérieur
Age maximum
Accessible à tous

A propos de l'activité

Durant cet atelier Top chef, vous devrez surtout faire preuve (par équipe de 3 à 5 personnes) de créativité et d'organisation.

Le chef sera en support pour vous accompagner et vous aider techniquement, pour noter la brigade la plus talentueuse (préparation, dressage et goût).
Venez travailler avec des beaux produits, de saison, locaux et bios si possible !

À noter que le lieu est entièrement éco responsable et bénéficie d'un nouveau design chaleureux et lumineux. Vous pourrez notamment y effectuer une réunion dans une salle dédiée et faire appel à un traiteur (avec déjeuner assis, dans un service porcelaine française Pillivuyt et verres Guy Degrenne).

Objectifs :

  • Développer la créativité
  • Nourrir l'esprit d'équipe

Les + : 

  • Des techniques et astuces de cuisine partagées par le chef à reproduire à la maison
  • Des recettes à inventer et réaliser avec les conseils et astuces d’un chef
  • Un panier garni à disposition avec des ingrédients locaux et de saison
  • Des ingrédients pouvant être choisis 100% vegan, casher, halal ou gluten free pour +10€/pers

Mois d'ouverture :

Jan Fev Mar Avr Mai Juin Juil Aou Sep Oct Nov Dec

Formules et tarifs

Défi Top Chef
3h

Le challenge Top Chef est l'animation idéale pour renforcer la cohésion d'équipe.
Cet atelier de team building culinaire permet aux participants - par sous-groupes - de démontrer leur capacité à s’organiser en distribuant les rôles de chacun dans le respect du timing, mais aussi de faire preuve de créativité tant sur la conception de la recette que son élaboration. Votre chef vous conseille et accompagne, mais ce sont les équipes qui élaborent et cuisinent tout de A à Z.
Les team building Top Chef sont animés par un chef animateur passionné et pédagogue, qui aura sélectionné en amont les produits et ingrédients locaux et de saison, bio dès que possible, et avec lesquels vous allez vous amuser.

Le chef vous accueille et vous présente le déroulé du Défi Top Chef 
3 temps forts pour le Défi Top Chef : 2h de réflexion puis préparation par équipe, 15 min de jury, 45 min de dégustation
Les équipes sont constituées, installées et équipées à leur poste de travail
Le chef lance le chrono et aide les équipes au besoin. Un cours 100% pratique

À savoir

Informations pratiques :

Vous êtes accueillis par Sophie et son équipe dans un tout nouveau lieu éco-responsable, idéalement situé en plein cœur de Paris, tout près de Saint-Michel et de l'île de la cité (métro 4, 10, RER B/C et à 5 min de châtelet pour les autres connexions. > Parking le plus proche : Indigo Saint Michel.

Possible de cuisiner debout ou sur tabourets hauts.

Programme

3h d'activité :

  • Accueil 10 min
  • organisation par équipe 15 min
  • préparation de la recette 2h
  • jury 10 min
  • Dégustation 25 min

Encadrement :

Des chefs expérimentés, pédagogues, passionnés et passionnants.

Matériel fourni

Tabliers et équipements haut de gamme fournis

Tenue conseillée

Tenue décontractée

Ce que vous devez prévoir

Des vêtements qui ne craignent pas les tâches

Accès transport

Proche des métros 1, 7, 14, RER A, B, D :A 5 min à pied de Châtelet (sortie 15 - place du châtelet)A 10 min de Hotel de Ville (sortie 3 - rue de la Coutellerie)

Horaires

Toute l'année

Lundi
10h00 - 21h00
Mardi
10h00 - 21h00
Mercredi
10h00 - 21h00
Jeudi
10h00 - 21h00
Vendredi
10h00 - 21h00
Samedi
10h00 - 21h00
Dimanche
10h00 - 21h00

Vacances scolaires

Lundi
10h00 - 21h00
Mardi
10h00 - 21h00
Mercredi
10h00 - 21h00
Jeudi
10h00 - 21h00
Vendredi
10h00 - 21h00
Samedi
10h00 - 21h00
Dimanche
10h00 - 21h00

Lieu

Paris, 75006, France

FAQ

Les activités sont-elles accessibles à tous ?
Généralement les activités sont accessibles à bons nombres de participants. La seule exigence qui revient souvent sur les annonces de prestataires, c’est l’âge. En effet, les annonces varient énormément à ce sujet. Certains prestataires laissent les enfants participer à partir de 8 ans, d’autres vont exiger un âge de 12/15 ans, alors que d’autres demandent la majorité.

Quel est le coût moyen d’une activité ?
Les coûts d’une activité sont assez hétérogènes. Certaines activités vont couter dans les environs de 20 euros, d’autres vont couter 150 euros et une activité va atteindre le prix de 315 euros. Le prix varie selon la nature de l’activité.

Y a-t-il des activités sportives dans les activités « IT DO YOURSELF » ?
Non il n’y pas d’activités sportives dans « Do it Yourself ». Cette catégorie comporte surtout des activités ludiques, accès sur la création de peinture, atelier cosmétique, ou bien de créations artisanales. Il y a une activité qui pourrait se rapprocher le plus du sport, c’est une balade en vélo. Mais cette catégorie concerne surtout des activités ludiques de créations.

Y a-t-il la possibilité de faire une activité « DO IT YOURSELF » seule (sans être en groupe) ?
Non. L’ensemble des activités s’effectuent en groupes.

Dois-je avoir des connaissances en amont, sur l’activité que je choisis ?
Non. Il n’est pas nécessaire d’avoir des connaissances en amont pour effectuer une activité. Le but est également de vous en faire découvrir. Donc les personnes n’ayant jamais pratiqué et qui sont envieuses de connaître des activités qu’elles ne pensaient jamais faire un jour, sont les bienvenues.

Avis

  • Note de l'activité
  • Note de l'activité
  • Note de l'activité
  • Note de l'activité
  • Note de l'activité
4.0 / 5 sur 1 avis
I
  • Etoile pleine
  • Etoile pleine
  • Etoile pleine
  • Etoile pleine
  • Etoile vide

J'ai fait cette activité le 23 juin 2021, et j'ai mis une note de 4/5.
140 €
Meilleur prix
Réserver une date
0 frais de réservation
Offrir un cadeau
Bon valable 1 an & prolongeable