Création et dégustation de cocktails

Découvrez des techniques nouvelles et amusantes pour produire des boissons et surprenez ensuite vos meilleurs collègues avec une qualité qui fera de vous un excellent hôte.

Le bar organise des sessions d'ateliers de cocktails à l'occasion de célébrations de tout type. Ces séances s'adressent aux non-professionnels qui souhaitent acquérir les connaissances de base pour " faire chez soi ".

Chaque séance dure environ 3 heures.L'atelier est éminemment pratique. Il n'y a qu'une introduction théorique d'environ 15 minutes sur les règles générales de fonctionnement d'un bar, les techniques de mélange des boissons et la production de cocktails.

Dans cet atelier, chaque participant est ensuite invité à répéter les principales techniques de production (etc. les quantités de mesures) et à réaliser un cocktail de son choix dans la liste du bar, sous le contrôle du barman.

Ce cocktail est dégusté par tous les participants à la fin de la session et le meilleur cocktail produit est élu.